Actualizare pesta porcină africană: Începutul agriculturii automatizate Vietnam pe calea redresării

Actualizare pesta porcină africană: Începutul agriculturii automatizate Vietnam pe calea redresării

1

2

3

Producția de porc din Vietnam se află pe calea rapidă de redresare. În 2020, epidemia de pestă porcină africană (PPA) din Vietnam a provocat o pierdere de aproximativ 86.000 de porci sau 1,5% din porcii sacrificați în 2019. Deși focarele de peste porcină africană continuă să reapară, majoritatea acestea sunt sporadice, la scară mică și rapid conținute.

Statisticile oficiale arată că efectivul total de porci din Vietnam era de 27,3 milioane de capete în decembrie 2020, echivalentul a aproximativ 88,7% din nivelul pre-FASA.

„Deși redresarea industriei porcine din Vietnam este în desfășurare, aceasta nu a atins nivelul de dinainte de ASF, deoarece provocările în curs de desfășurare cu ASF rămân”, se arată în raport. „Se preconizează că producția de carne de porc din Vietnam va continua să se redreseze în 2021, ceea ce duce la o cerere mai scăzută de importuri de carne de porc și produse din carne de porc decât în ​​2020.”

Se așteaptă ca efectivul de porci din Vietnam să atingă aproximativ 28,5 milioane de capete, cu un număr de scroafe de 2,8 până la 2,9 milioane de capete până în 2025. Raportul a indicat că Vietnamul urmărește să reducă proporția de porci și să crească proporția de păsări de curte și bovine în structura efectivă a efectivelor sale. Până în 2025, se estimează că producția de carne și pasăre va ajunge la 5,0 până la 5,5 milioane de tone metrice, carnea de porc reprezentând 63% până la 65%.

Potrivit raportului Rabobank din martie 2021, producția de carne de porc din Vietnam va crește cu 8% până la 12% de la an la an. Având în vedere evoluțiile actuale de ASF, unii analiști din industrie prevăd că efectivul de porci din Vietnam nu se va putea recupera complet de ASF decât după 2025.

Un val de investiții noi
Totuși, raportul a arătat că în 2020, Vietnamul a fost martorul unui val fără precedent de investiții în sectorul zootehnic în general și în producția porcină în special.

Exemplele includ cele trei ferme de porc ale New Hope din provinciile Binh Dinh, Binh Phuoc și Thanh Hoa, cu o capacitate totală de 27.000 de scroafe; cooperarea strategică dintre De Heus Group (Olanda) și Hung Nhon Group pentru a dezvolta o rețea de proiecte de ameliorare la scară largă în Central Highlands; Ferma de porci de înaltă tehnologie a Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. din provincia Binh Phuoc, cu o capacitate de 130.000 de finisatori pe an (echivalentul a aproximativ 140.000 tone de carne de porc) și complexul de sacrificare și procesare Masan Meatlife din provincia Long An cu o capacitate anuală de 140.000 MT.
„De remarcat, THADI – o subsidiară a unuia dintre principalii producători auto din Vietnam, Truong Hai Auto Corporation THACO – a apărut ca un nou jucător în sectorul agricol, investind în ferme de porci de reproducție de înaltă tehnologie din provinciile An Giang și Binh Dinh, cu o capacitate de 1,2 milioane de porci pe an”, se spune în raport. „Cel mai mare producător de oțel din Vietnam, Hoa Phat Group, a investit, de asemenea, în dezvoltarea lanțului valoric FarmFeed-Food (3F) și în ferme la nivel național pentru a furniza porci de reproducție părinte, porci crescător comercial, porci de înaltă calitate, cu scopul de a furniza 500.000 de porci comerciali pe an. spre piata.”

„Transportul și comercializarea porcilor nu este încă strict controlată, creând oportunități pentru focare de PPA. Unele gospodării de creștere a porcilor la scară mică din partea centrală a Vietnamului au aruncat carcase de porc în locuri nesigure, inclusiv râuri și canale, care sunt aproape de zonele intens locuite, crescând riscul de răspândire în continuare a bolii”, se arată în raport.

Rata de repopulare este de așteptat să se accelereze, în principal în operațiunile industriale porcine, unde investițiile în operațiuni de creștere a porcinelor pe scară largă, de înaltă tehnologie și integrate pe verticală au determinat refacerea și extinderea efectivului de porci.

Deși prețurile cărnii de porc sunt în scădere, prețurile la porc sunt de așteptat să rămână mai mari decât nivelurile de dinainte de ASF pe tot parcursul anului 2021, având în vedere creșterea prețurilor la intrarea în animale (de exemplu, furaje, porci de reproducție) și focarele de PPA în curs.


Ora postării: 26-sept-2021